“小张，菜来了……”早上8点半，办公室门外如约般响起了杨叔的吆喝声。
这个“小张”就是我，工地上一名普通的员工，但同时我还有另一个身份，那就是食堂管理员。每隔两天，我和杨叔就要负责对配送的菜进行过磅、验收。
记得最初安排我去收菜时，心中最多的是抵触。平日里的工作就已经够忙了，现在还要去做收菜这么琐碎的事，着实不情不愿。
当然，别看收菜这活儿看似普通，但却是良心活，因为它牵扯到我们工地每一名员工的伙食，责任重大。
“莎姐，我能打听个事吗？我看咱们墙上的菜谱，明天吃炒腊肉对吗？”一日下班后，工程部技术员小段跑来办公室不好意思地问道。
“是的，怎么了？”我被他问得丈二和尚摸不着头脑。
“没事没事，我就是问问。”他边说边开心地跑了出去。
当时的我没多想，小段是湖南人，以为他是怀念家乡菜了。后来才知道原来是他的生日，在家时他过生日，家人都会给他炒这道菜。虽然项目部当天为他准备了生日蛋糕，后来也过了集体生日，但我想这道炒腊肉对小段却有着不同的意义。
不由想起，这些年工作在外，与家人渐渐少了欢乐相聚的时光。每次回家，父母都会提前问好我想吃的饭菜。一进门，迎面而来的是父母的嘘寒问暖，以及餐桌上那满满一桌饭菜，工作的辛苦与旅途的疲惫，在那一刻烟消云散，这就是家的味道，家的温暖……
四季更迭，轮转而回。无论何时何地，灶膛边翻炒的香味，热气腾腾的米饭，翻滚的热汤不断冒着热气，具有浓郁家乡味的饭菜氤氲出的那一份温情，最是抚慰人心。
那一刻，我忽然间意识到能当好工地“收菜工”，这事虽小但使命感满满。
工地“收菜工”这个身份，对现在的我而言，很是喜欢。
【编辑：敏业】
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